ミルク鍋焼きうどん レシピ・作り方

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１ａ３
白だしは味とこころの四季の彩、牛乳は森永の低脂肪乳がおいしいです
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材料（１人分）

うどん
1個
卵
1個
にんじん
1/5本
白菜
20g
しめじ
1/5株
水
1/2カップ
牛乳
1/2カップ
白だし
1/8カップ
みりん
1/8カップ
醤油
１２．５ｃｃ
砂糖
大さじ1/4

作り方

  1. 1
    にんじんは薄切りの輪切り、白菜はざく切り、しめじは小房に分ける。鍋にうどん、野菜、調味料を入れて、火にかけ、沸騰してきたら、火を止め、卵を割りいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

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公開日：2011/12/11
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カテゴリ
アレンジうどん鍋焼きうどん
料理名
鍋焼きうどん

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