ふわふわヘルシー豆腐チキンナゲット レシピ・作り方

ふわふわヘルシー豆腐チキンナゲット
  • 約15分
  • 300円前後
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ビールのあてに!

材料(4人分)

  • 鶏胸肉 200g
  • 豆腐 1丁
  • ミックスベジタブル 大さじ4
  • 小麦粉 大さじ2
  • 1個
  • 塩コショウ 少々
  • ケチャップ&タバスコ 適量

作り方

  1. 1 鶏胸肉はフードプロセッサーでミンチ状にするか、包丁で叩いてミンチ状にしておく。ボウルの中に手でくずした豆腐を入れる。
  2. 2 ①の豆腐にケチャップ&タバスコ以外の材料をすべて入れ混ぜ合わせる。
  3. 3 180度に熱した揚げ油に②をスプーンで形成しながらきつね色になるまで揚げ、皿に盛り、ケチャップ&タバスコなどで食べる。

きっかけ

鶏胸肉のかさましとヘルシーを追求。

おいしくなるコツ

マヨネーズ&ケチャップ、ポン酢&一味、ケチャップ&ウスターソースなんかのつけだれで食べると色々楽しめます。

  • レシピID:1380003242
  • 公開日:2011/11/18
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カテゴリ
その他の鶏肉
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鶏胸肉 豆腐 ナゲット 節約
料理名
チキンナゲット
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