簡単“焼きそらまめ” レシピ・作り方

簡単“焼きそらまめ”
  • 約10分
  • 300円前後
俺ごはん
俺ごはん
茹でそらまめもいいけれど、お魚グリルを使えば、美味しさがさやに閉じ込められまま蒸された、焼きそらまめが簡単に出来ます。

材料(2人分)

  • さや付そらまめ 8本
  • 小1

作り方

  1. 1 そらまめのさやの端を落とし、筋にそって縦に切り込みを入れる。
  2. 2 ガスレンジのお魚グリルに火を入れ、3分ほど予熱を入れる。
  3. 3 そらまめを並べ、強火で6分焼き、裏返して4分焼く。
  4. 4 火を消して3分落ち着かせ、盛り付けて塩を添える。

きっかけ

旬の短いそらまめを簡単に美味しく食べたくてつくりました

おいしくなるコツ

盛り付け時に、さやを一部はずすと、変化がついて美しい見栄えになります。

  • レシピID:1380002760
  • 公開日:2011/10/18
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カテゴリ
そら豆
料理名
焼きそらまめ
俺ごはん
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つくったよレポート(10件)

  • yuzuyumi
    yuzuyumi
    2014/05/11 01:02
    簡単“焼きそらまめ”
    焼きそら豆は初。豆の風味がUPしたようで、大変美味しかったです。そら豆は次からコレっ!!
  • sancyu3
    sancyu3
    2014/03/11 06:57
    簡単“焼きそらまめ”
    友達におつまみとして出したらよろこばれましたー!ありがとうございました!
  • コイケケケ
    コイケケケ
    2013/06/06 21:45
    簡単“焼きそらまめ”
    もちろん美味しかったのですが、焼くだけで、ちょっとお洒落に頂けて好評でした!
  • katokee
    katokee
    2013/06/01 19:55
    簡単“焼きそらまめ”
    初めて焼いてみました。ゆでるより簡単だし美味しい♪これからも焼くことにします☆

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.05.16 14:31

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