甘めがおいしい♪キャベツと鶏ひき肉のあっさり煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜を一口大に切る。
- 2 お鍋に料理酒を入れて、キャベツを敷き詰める。
-
3
他の野菜も入れて、火をつける。
蓋をして弱火でことこと3~5分煮込む。 -
4
ここでひき肉としめじ、★を加えて全体をよーくかき混ぜる。
再び蓋をして3分ほど弱火で煮込む。 -
5
これで完成!!
味付けはシンプルですがとっても野菜のうまみがたっぷりででおいしいです!
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- 料理名
- キャベツと鶏ひき肉のあっさり煮
チマリ1028
こんにちは♪
チマリ1028です。
おいしいものをたべることは人生の醍醐味ですね☆
わたしは特に甘いもの(特にアイス)、鶏肉、きのこ類、パンが好きです。
昨年9月に長女が生まれ、現在料理がなかなかできていませんが徐々にいろんな料理にチャレンジしたいと思っています。
よろしくお願いします♪
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味は何故かシチューのような味わい・・・!