たけのこのクリームチーズはさみ揚げ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- たけのこ（茎？下のほう） ２００ｇ
- キリ（クリームチーズ） 2個
- 天ぷら粉 ２０ｇ
- 水 ４０ｃｃ
- 揚げ油 適量
作り方
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1
たけのこは5ミリ位の薄切りに、キリは6等分位の薄さに切る。
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2
形の近いものをペアにして、クリームチーズを挟んでいく。
指で軽く押すと、クリームチーズが広がり、はがれにくくなります。
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3
天ぷら粉を冷たい水に溶き、②をくぐらせて
１７０～１８０度の油で３～４分、途中裏に返して揚げる。
-
4
クリームチーズが溶け出てしまう前にあげれば、完成！！
とろけたのがちょっとはみ出るぐらいが美味しいです♪
-
5
お好みでソースをかけてどうぞ♪
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エリーSKY
食べ盛りの10代女子2人のママです。
時短レシピが多いです♪
釣りをするので、魚はキレイに食べ尽くします！！
食べることとビールが大好きなので、美味しくてお酒が進むレシピを日々考案中です。
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子供にも大好評！！