お刺身の余りで☆サーモンとしめじのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンにバターを熱し、にんにくを入れて香りが出るまで弱火で炒める。
サーモンとほぐしたしめじを入れて中火で炒めていく。
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2
だいたい火が通ったら切った水菜（しめじと同じ位の分量）を入れて強火でサッと炒め、塩コショウする。
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3
フライパンのふちから醤油を2周まわしかけ、全体に絡めば完成！！
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エリーSKY
食べ盛りの10代女子2人のママです。
時短レシピが多いです♪
釣りをするので、魚はキレイに食べ尽くします！！
食べることとビールが大好きなので、美味しくてお酒が進むレシピを日々考案中です。
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ご飯にもパンにもお酒にも合います♪