自家製クレイジーソルト レシピ・作り方
材料（１人分）
- 岩塩（お好みの塩でも） 100g
- タイム(乾燥したもの） お好みで
- セージ(乾燥したもの） お好みで
- ローズマリー(乾燥したもの） お好みで
作り方
- 1 ハーブ類は好みの粗さになるまでミルサーで撹拌します（家のは粗めの粉末状です）
- 2 塩も好みでミルサーにかけます。
- 3 1と2を混ぜ合わせます。ほんのりハーブ風味がよければ、塩の割合を増やしてください。
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関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- クレイジーソルト
fuu-aoi
結婚当初はろくに料理もできず、夫婦2人で食費10万！(外食も含めて）
その後、飲食店もほとんどない田舎に引っ越したため
自炊するようになり2年ほど食費月7～8万に。
昨年あたりから調味料などを市販のものから手作りにシフトして
ついに4万円台になりました！(夫婦+幼児1人で)
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