しょうがを食べてデトックス!野菜たっぷり焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 讃岐うどん
- 2個
- 生姜
- 1片
- 白菜
- 4枚
- 玉ねぎ
- 3/1個
- 豚肉
- 30g
- 人参
- 1/3本
- 醤油
- 大匙2-3
- だしの素
- 小さじ1
- 胡麻油 なければサラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 野菜をカットする。
フライパンに、胡麻油を入れ、
レシピの生姜、野菜、豚肉を炒める。
-
- 2
- 豚肉が焼けてきたら、讃岐うどん、だしの素、醤油、水(1/2カップ)を入れて、うどんをほぐすようにして混ぜる。
-
- 3
- フライパンに蓋をして、2分程度、蒸すように炒めて完成。
きっかけ
うどんが食べたい。そして、野菜も沢山食べて、栄養もとらなきゃ。
そうそう、生姜で体ポカポカ、そして、デトックス効果も狙っちゃおう♪