１度で２度おいしい♪ひき肉丼♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ひき肉（合挽きか豚ひき） 200～300ｇ
- ●水 １カップ
- ●だしのもと 小２
- ●酒 大１
- ●みりん 大２と1/2
- ●しょうゆ 大２
- ●しょうがチューブ １ｃｍ
- ☆片栗粉 大２
- ☆水 大２
- きざみネギ 適宜
作り方
- 1 鍋かフライパンにひき肉を入れ炒める。
-
2
火が通ったら、●の調味料を入れ煮立たせる。あくはとって下さいね。お肉のくさみがあったらしょうがをもう少し足してもOKです。
- 3 あつあつのご飯にとろんとかけてどうぞ♪
-
4
厚揚げか角揚げをフライパンで焼いて、同じひき肉あんをかけてもう１品♪
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- 料理名
- ひき肉丼
niji-sora
来て下さってありがとうございます♪
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お料理、お菓子作り、パン作りが大好きです。
ヘルシー＆節約料理を心がけています♪
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