汁なし辛肉味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 味付け卵を作っておく↓投稿した参考レシピです！https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370011879/?l-id=android_share
-
2
にんにく→みじん切り
ニラ→3cm程の幅に切る。 - 3 ☆の調味料を混ぜ合わせておく
- 4 フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて豚ひき肉を炒める。
- 5 色が変わってきたら、にんにくと☆の調味料を加えて水気がなくなるまでよく炒め合わせる。
- 6 ニラを加えてサッと全体を炒め合わせたら火を止める。
- 7 別の鍋で中華麺を規定通りの時間茹でてしっかりと湯切りする。
- 8 皿に麺を盛り付けて、⑥の肉味噌を乗せ、味付け卵を乗せる。
-
9
最後に全体にごまを振りかけて完成＼(^o^)／
よく混ぜて召し上がれ〜♡
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