千切り大根モチ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
大根、大葉は千切りにし☆と一緒にボウルにいれよく混ぜます。
大根に粉が行き渡っていればお好み焼きのようなトロッとした生地にならなくてもOK - 2 フライパンに油を入れてよく熱し1)を適当な大きさにして入れていきます
- 3 中火で両面を2〜3分ずつこんがりと焼き上げ完成です
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