厚揚げとひき肉のピリ辛あんかけ レシピ・作り方

厚揚げとひき肉のピリ辛あんかけ
  • 約15分
mcham
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ご飯の進むおかずで節約料理です

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • 豚ひき肉 100g
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • 生姜チューブ 小さじ1/2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆豆板醤 小さじ2
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★水 大さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げは食べやすい大きさに切ります
  2. 2 フライパンに油を引き、にんにくチューブ、生姜チューブを入れ、ひき肉を炒めます
  3. 3 厚揚げも加えて炒め、☆を加えます
  4. 4 ★の水溶き片栗粉を加えてお好みのとろみに調整して完成です

きっかけ

厚揚げを使って簡単に作れるボリュームのあるおかずにしました

  • レシピID:1370024955
  • 公開日:2022/12/25
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つくったよレポート(1件)

  • Kenta'sレシピ
    Kenta'sレシピ
    2023/03/23 05:27
    厚揚げとひき肉のピリ辛あんかけ
    参考にさせてもらいました!美味しかったです^ ^

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