トマトと紫蘇のそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
- トマト 1/2個
- 大葉 2枚
- 生姜 1/2かけ
- そうめん 1束
- めんつゆ（3倍濃縮） 50cc
- 水 150cc
作り方
-
1
めんつゆと水をボウルに入れて合わせ、生姜をすりおろして加える。
トマトを角切りにして入れ、冷蔵庫で冷やしておく。 - 2 大葉は細切りにする。
-
3
そうめんを袋の表示通りに茹で、茹で上がったら冷水で締めて器に入れる。
1を注ぎ、大葉を散らす。
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メリッコ
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