マグロのタタキでつくね♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ボウルにみじん切りにした玉ねぎとマグロのタタキ、塩コショウを加えてよくこねます。
- 2 1)を8等分にして大葉に乗せて形を整えます。
-
3
フライパンに油をひいて2)を並べ両面をこんがりと焼きます。
- 4 つくねに火が通ったら☆の調味料を加えて煮絡ませて完成です。
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- マグロつくねカジキマグロ(めかじき)
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