大根とツナの煮込み♪ レシピ・作り方

Name: 大根とツナの煮込み♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 大根 10センチくらい; ツナ缶 1缶; 生姜 1片; ●ごま油 小さじ1; ●だし汁 50cc; ●酒 大さじ1; ●みりん 大さじ1; ●しょうゆ 大さじ1.5

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poko2525

簡単に作れる副菜です！
無水鍋を使うと時短になります

材料（2人分）

大根: 10センチくらい

ツナ缶: 1缶

生姜: 1片

●ごま油: 小さじ1

●だし汁: 50cc

●酒: 大さじ1

●みりん: 大さじ1

●しょうゆ: 大さじ1.5

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作り方

1

大根は厚さ1センチのイチョウ切り。
葉もあれば刻みます。
生姜は千切りに
2

無水鍋に1とツナ缶を汁ごと入れて、●の調味料を加えて蓋をして沸騰したら火を弱めて10分煮ます。
3

大根が柔らかくなれば完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

無水鍋じゃなければだし汁を100ccにしても良いと思います。調理後、冷める過程で味が染みるので少しおくと更に美味しいです！

きっかけ

大根とツナの組み合わせが家族に好評です！

公開日：2022/01/30

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このレシピを作ったユーザ

poko2525 ご訪問ありがとうございます！！簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、健康レシピが中心です♪ 健康長寿だった祖母の『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪