わかめとしらすの酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 塩蔵わかめ もどして80g
- しらす 大さじ1と1/2
- ●酢、水 各大さじ2
- ●砂糖 小さじ1
- ●和風だしの素、塩 各少々
作り方
- 1 塩蔵わかめは、洗ってから水に浸してもどし、ザルにあげて水気をきる。
- 2 ボウルに●を入れて混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら、わかめをざく切りにして入れ、よく和える。
- 3 しらすを加えてさっと混ぜたらできあがり。
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