鶏胸肉ときのこのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉の皮を取り除き、一口大にそぎ切りにします。
- 2 鶏胸肉に○酒をなじませて、マヨネーズでコーティングしてパサつきを防ぎます。
- 3 ひらたけの石づきを落としてほぐしておきます。
- 4 中火で熱したフライパンに鶏胸肉をいれ、炒めます。
- 5 鶏胸肉に火が通ったらひらたけを加えます。
- 6 ひらたけがしなっとしたら●を加え、汁気がなくなるまで炒めれば完成です。
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