アプリで広告非表示を体験しよう

イソフラボンたっぷり豆乳坦々麺 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
meimama_t
栄養がたっぷり摂れる大人も子供も美味しく食べられる豆乳坦々麺✨✨
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ごま油
小さじ1
豚ひき肉
80g
ネギみじん切り
大さじ2位
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1
酒
大さじ1
豆板醤
大さじ1
ウェイパー
大さじ1
甜麺醤
大さじ1
豆乳
300cc
麺つゆ
大さじ1
すりごま
大さじ1
甜麺醤
小さじ1
小ネギ
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    うどんを茹でて器に入れておく。フライパンにごま油を入れて温め、みじん切りにしたネギと豚ひき肉を炒める。
  2. 2
    1に砂糖、醤油、酒、豆板醤、ウェイパー、甜麺醤大さじ1を入れて炒める。
  3. 3
    鍋に豆乳を入れ、温め、麺つゆ、すりごま、甜麺醤小さじ1を入れて溶かすように混ぜる。
  4. 4
    茹でたうどんにお汁を回しかけ、真ん中に肉味噌を乗せる。絡みがもっと欲しい人はラー油をかけてください。
    小ネギを散らして出来上がり^ ^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

温かくしても冷たくしても美味しく食べられます。 豆板醤が入っていますがそんなに辛くありません。 娘たちが1番好きな麺料理です。

きっかけ

居酒屋のシメに食べて忘れられなかったので思い出しながら味付けしてみました。

公開日：2021/10/09
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
坦々麺豆乳スープ豚ひき肉アレンジうどん

このレシピを作ったユーザ

meimama_t お料理好きな主婦です。娘たちの笑顔の為レパートリーを増やしたいと日々研究してます。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

坦々麺の人気ランキング

1位 作り置きにも☆肉味噌たっぷり〜味噌ラーメン
2位 練りごま不要！10分で完成♡担々麺
3位 牛乳で簡単！まろやか白胡麻坦々麺
4位 ♡牛乳のスープで濃厚美味しい♪辛くない簡単担々麺♡
5位 豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺
6位 “クリーミーピーナッツバター”で作る『担々麺』
7位 濃厚なピリ辛スープが美味！坦々風春雨スープ
8位 サッポロ一番みそラーメンアレンジレシピ　豆乳担々麺
9位 お店の味♪麻婆豆腐の素で作る坦々麺☺︎
10位 ごま豆乳坦々蕎麦！
坦々麺のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

豆乳スープ
TOP10
豚ひき肉
TOP10
アレンジうどん
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

暑い時期にもピッタリ！！「冷やし担々麺」献立
中華の定番！「酢豚」
お肉やわらか♪「酢豚」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする