大根スライスと薬味たっぷりの鰹のたたき レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根をスライスし、ボウルの中で塩揉みします
水気を絞ったら千切りにします -
2
切った大葉、塩茹でしてカットしたオクラ、みょうが、かいわれを
スライスして器に盛った鰹の他たきの上から散らして出来上がり - 3 別添えで生姜のすりおろしを用意し、ポン酢をかけて。
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camomile1930
Instagramにレシピを書いているのですが、こちらの方がまとめやすくレシピも探しやすいので自分の記録としても始めてみました(2021.9.20)
3人の子育て中のため、なるべく時間をかけずに身体に優しく気持ちも優しくなれるお料理を目指しています
ベランダで育てたハーブやエディブルフラワーを使ったお菓子作りと家族のごはんを更新します
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やっすん2022/09/24 23:14
参考にさせて頂きました！ご馳走さまでした☆
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