さつまいもと玉ねぎのペッパーマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを2cm角くらいの角切りにして水に晒す。
2. 2 蒸し器に1を入れてさつまいもが柔らかくなるまで蒸す。

   

3. 3 玉ねぎも2cmの角切りにする。
4. 4 玉ねぎを耐熱皿に入れてラップをしたら500wレンジで3分加熱する。

   

5. 5 竹串をさしてすっと通るくらい柔らかくなったら取り出して水分をきる。

   

6. 6 4と5をボウルにいれたらマヨネーズ、蜂蜜と混ぜてブラックペッパーをふって完成です。