ゴーヤとベーコンのにんにく炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴーヤは縦半分に切ってスプーンで種とわたを取り、2～3mmの厚さに切る。
ボウルに入れ、塩小さじ1/3を全体にまぶして15分置いた後、さっと洗って水気をしっかりきる。 -
2
ベーコンは1cm幅に切る。
にんにくは薄切りにする。 -
3
フライパンを熱してサラダ油を入れ、にんにくとベーコンを入れて炒める。
-
4
ゴーヤを加えて混ぜ合わせ、●を入れて炒める。
ゴーヤに火が通ったらできあがり。
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- カテゴリ
- ゴーヤベーコンガーリック・にんにく
メリッコ
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