電子レンジで 鶏むねポン酢 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は3つにそぎ切りにして、全体をフォークで刺す。
鶏皮は脂肪を取り除く。 -
2
1をポリ袋に入れ、●を上から順にかけ、よく揉み込む。
-
3
耐熱皿（クッキングペーパーを敷いています）にのせ、ラップをして800ｗの電子レンジで2分加熱する。
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4
鶏肉に火が通っていたら上下を返して、そのまま冷ます。
火が通っていない所があれば、追加で加熱して火を通して下さい。 -
5
冷めたら5mm幅に切り、鶏皮は細切りにして、合わせて器に入れ、ポン酢をかける。
小ねぎを小口切りにしてのせる。
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メリッコ
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