お弁当に。ササミの揚げないひとくち唐揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ササミ 2本
- ☆にんにくチューブ 少々
- ☆生姜チューブ 1cm
- ☆だし醤油 大さじ1
- ☆料理酒 少々
- 片栗粉 大さじ2
- 油 大さじ1~2
作り方
- 1 そぎ切りにしたササミと☆の調味料をビニール袋に入れて軽く揉み、片栗粉を加え馴染ませます。
- 2 フライパンに油をひいて温めササミが重ならないように並べます。
- 3 両面がこんがりとしてササミの中まで火が通ったら完成です。
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