暑い日にさっぱり☆長芋ときゅうりの梅酢和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長芋 100g
- きゅうり 1本
- 梅干し(細かくたたく) 大さじ1/2
- ☆酢 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1/2
- ☆砂糖 大さじ1/2
- 塩 少々
作り方
-
1
きゅうりは千切りにする。
長芋は千切りにする。
梅干しは包丁でたたいて細かくする。 - 2 ボウルに細かくたたいた梅干しと☆の調味料を合わせて混ぜる。
-
3
ボウルにきゅうりと長芋を加えて和える。
塩で味を整えて完成。
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関連情報
makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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しんしんし2021/07/08 22:18
美味しかったです！
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