ナスとピーマンのうまうま炒め レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 ナスを細切りにして水にさらしておく。
- 2 ピーマンを細切りにする。
- 3 フライパンにごま油をひいて水を切ったナスとピーマンを炒める。
- 4 砂糖とだしの素を入れてしんなりするまで炒める。
- 5 甘みがしっかり入ったら醤油を回しかけて混ぜる。
- 6 盛り付けてごまを散らしたら完成です。
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nikoko2021/06/17 23:57参考にさせていただきました!ごちそうさまでした♪