サーモンフライ レシピ・作り方
材料（7人分）
作り方
- 1 鮭に塩胡椒を振り5分程おく。
- 2 キッチンペーパーで鮭から出たドリップを拭き取る。
- 3 卵、小麦粉、水を混ぜてバッター液を作る。
-
4
鮭をバッター液に潜らせパン粉をつける。
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5
180度の油でカラッと揚げる。
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6
網で余分な油を落としたら完成です。
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