豚ロース厚切り肉の味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツは千切りにする。
☆の調味料を合わせる。 - 2 豚ロースは焼いた時に縮まないように筋切りをする。
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3
チャック付き保存袋にロース肉と☆の合わせ調味料を入れて、袋の外側から軽くもんで馴染ませる。
冷蔵庫で休ませる。(30分〜)
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4
フライパンにくっつかないホイルをひき、漬け込んだ肉の両面を焼く。
- 5 中まで火が通ったらまな板に出し、食べやすい大きさに切る。
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6
皿にキャベツを盛り和風ドレッシングをかける。
肉を盛り付けて完成。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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