カレーリメイク カレーコロッケ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいてラップにくるみ、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
ラップを外して(熱いので気を付けて下さい)ボウルに入れ、麺棒などでつぶす。 - 2 1にカレーを入れてスプーンで混ぜる。
- 3 バットにパン粉を敷き、2を4つに分けてのせる。
- 4 上からもパン粉をふり、まるく形を整えながら全体にパン粉をつける。
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5
フライパンを熱してサラダ油を多めに入れ、4を入れる。
焼き色が付いたら裏返し、油が足りなければ足して、全体がきつね色になるまで焼く。
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トモヤス2021/06/12 16:38ごちそうさまでした!