レンジで親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは2~3mmの厚さにスライスする。
油揚げは1.5cm幅の短冊切りにする。
鶏肉は1.5cm角に切る。
卵は溶きほぐしておく。 - 2 耐熱ボウルに、玉ねぎ、鶏肉、油揚げを順に重ねて入れ、●を上から順にかけ、ラップをして800wの電子レンジで3分加熱する。
- 3 取り出して全体を混ぜ、ラップをしてさらに1分加熱する。
- 4 溶き卵を2/3加えてざっと混ぜ、残りの卵を上からかけて、ラップをして2分加熱する。
- 5 器にご飯を入れ、4をのせる。
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メリッコ
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たんさん娘2022/09/04 18:46とてもイイ感じにできました^ ^