もやしとほうれん草のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ほうれん草はサッと茹で、よく絞ったら食べやすい大きさに切る。
-
2
中華鍋に油をひき、強火でもやしを炒める。
動かさずに焼き付けて鍋を返すのを3回ほど返す。
-
3
ほうれん草を入れてひと混ぜしたら、塩胡椒、オイスターソースを入れ混ぜたら完成です。
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