ぷりぷりの食感☆しらたきとピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 ☆の調味料を合わせておく。
-
2
玉ねぎは薄切りにする。
ピーマンはヘタと種を取って、5mm程度の細切りにする。
-
3
しらたきは軽く水洗いしてから、水気をきる。
フライパンに何もひかずにしらたきを入れ、水分が飛ぶまで炒める。
しらたきを皿に出しておく。 - 4 フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
-
5
豚ひき肉に火が通ったら玉ねぎを加え炒める。
ピーマンを加えて炒めたら、しらたきを加える。
☆の合わせ調味料を加えて炒める。 - 6 お好みで白いりごまを加えて完成。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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ぷりぷりの食感で、食べごたえのある1品です♪