ボリューム副菜☆ひき肉たっぷりオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。
肉の色が変わったら玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。
塩、こしょうで味を整え、お皿に出しておく。
- 3 ボウルに卵を割り、水と塩、こしょうを加えてよく混ぜ卵液を作る。
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4
フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れる。
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5
卵の周りが固まってきたら、炒めたひき肉を乗せる。
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6
卵でひき肉を包んで、皿に乗せる。
お好みでウスターソースをかける。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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つくったよレポート（1件）
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☆haruru☆2021/05/16 20:17
ひき肉でボリュームアップ！美味しく頂きました。ありがとうございました。
レシピへのコメント
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ひき肉多めで食べこたえがあります。