彩り蒸し野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は細切り、にんじんは短冊切り、しめじはいしづきを取ってほぐしておく。
2. 2 にんじん、もやし、白菜の順にホットプレートに敷きつめる。

   

3. 3 しめじをのせ、水を入れホットプレートを弱火でつけ蓋をする。

   

4. 4 ホットプレートで蒸している間に豚肉を茹でザルにあげる。

   

5. 5 野菜が蒸しあがったらホットプレートに豚肉をのせる。

   

6. 6 その上に食べやすい大きさに切った小松菜をのせ蓋をする。
   1分したら火を止めてできあがりです。