プルーン入り!カボチャサラダ レシピ・作り方

プルーン入り!カボチャサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
みぃめろでぃ
みぃめろでぃ
冬になったら食べたいカボチャ。カボチャサラダにするのが一番好きな食べ方です。

材料(2人分)

  • 塩かぼちゃID:1370017440 150g
  • プルーン 5粒
  • ●マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • ●プレーンヨーグルト 大さじ1
  • ●塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 レシピID:1370017440で作った塩かぼちゃを使用します。
  2. 2 かぼちゃにレーズン大に切ったプルーンと●を入れます。
  3. 3 よく混ぜ合わせれば完成です。仕上げに粗挽きコショウを追加で振りかけても美味しいです。

きっかけ

レーズン入りのかぼちゃサラダを作ろうと思ったのですが、レーズンが家になく、鉄分の為に購入しているプルーンがあったので代用して作ってみました。

  • レシピID:1370017439
  • 公開日:2020/10/19
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カテゴリ
かぼちゃ黄色系のおかずプルーン
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