茹で豚しゃぶのキムチ和え☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- しゃぶしゃぶ用豚肉 5枚
- 水 3カップ
- キムチ 60ｇ
- 薄口醤油 小さじ1
- 昆布茶 小さじ1/3
作り方
- 1 小鍋に水3カップを入れ中火にかけ、沸騰したら火を止め、豚肉を1枚ずつ広げて入れます。完全に豚肉に火が通ったら、ザルにあげておきます。
-
2
器にキムチを入れ、行程1の豚と薄口醤油と昆布茶を加え、混ぜ合わせて完成です。
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mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
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R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/05/06 23:26
サラダにのせていただきました！
豚 キムチの組み合わせは間違いないですね！ -
ひろりん１１０６2020/09/04 20:13
mamacreamさん、こんばんは～～～しゃぶしゃぶ用ではなくバラ肉の薄切りがあったので作りました。パンチが効いていて美味しかったですよ～～ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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茹で豚で作るのでヘルシーです♪