ダイエットに!大満足の脂肪燃焼スープ☆ レシピ・作り方

ダイエットに!大満足の脂肪燃焼スープ☆
  • 約1時間
  • 500円前後
やえまる
やえまる
食物繊維、タンパク質、ビタミン豊富な食材をふんだんに使った旨味たっぷりの脂肪燃焼スープです!これだけでお腹いっぱいになります☆

材料(5~6人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、玉ねぎ、エリンギを粗みじん切りにし、にんにくはすりおろしか、細かいみじん切りにふる。
    セロリは葉の部分はざく切りにし、茎は粗みじん切りにする。
  2. 2 鍋を中火にかけてオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めて香りが立ってきたら鶏挽き肉を加えて炒める。
  3. 3 肉の色が変わってきたら、玉ねぎとセロリの茎部分を加えてしんなりするまで炒める。
  4. 4 キャベツとエリンギを加えて、全体がしんなりするまで炒め合わせる。
  5. 5 トマト缶と大豆の水煮を加えて、全体がしっかりかぶる量の水(分量外)を入れて煮立たせる。
  6. 6 ☆を加えて、火を中〜弱火にしてアクを取りながら5分ぐらい煮込む。
  7. 7 とろ火に落として、蓋をして15分ぐらいコトコト煮込んで完成☆
    お好みで食べる時にバジルを散らしてください☺︎

きっかけ

食べ過ぎが続いたり、便通が良くないときにたくさん作ります! 腸内環境すごいよくなります✧

おいしくなるコツ

クセのある食材や硬い食材はなるべく細かく切って、しっかり炒めること! オリーブオイルの代わりに、牛脂やバターで炒めるのもコクが出てオススメです!

  • レシピID:1370015901
  • 公開日:2020/07/06
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カテゴリ
ロカボ ダイエット食物繊維の多い食品の料理作り置き・冷凍できるおかず野菜スープトマトスープ
関連キーワード
低糖質 節約 ダイエット 低カロリー
料理名
脂肪燃焼スープ
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つくったよレポート(1件)

  • Yuuko♡
    Yuuko♡
    2024/03/01 13:01
    ダイエットに!大満足の脂肪燃焼スープ☆
    具沢山、栄養たっぷり 脂肪燃焼もできて 美味しくて 大満足できました✨

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