ウインナーロールキャベツ レシピ・作り方
材料(2〜3人分人分)
作り方
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キャベツは芯を削いで薄くして、耐熱容器に入れ、レンチンを4分くらいする。
トマトは皮をむいてざく切りにする。 - 2 キャベツがしんなりしたらウィンナーを巻いて、爪楊枝で止める
- 3 鍋にキャベツ包みを並べる。
- 4 水、コンソメキューブトマト、ベイリーフを入れて沸騰まで強火、沸騰したら、弱火で1時間煮込む。
- 5 器に盛り、好みで粒マスタードを添える。
きっかけ
ウィンナーを冷凍していたのですが、それを食べ切りたかったので考えました。
おいしくなるコツ
キャベツでウィンナーを巻きやすいように、ちゃんと柔らかくなるまでレンチンすることが大事です。
- レシピID:1370015374
- 公開日:2020/05/29
関連情報
- 料理名
- ウインナーロールキャベツ
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kpurimoko2022/01/05 17:57確実に美味しくなってそうです