ピンクな♡ビーツのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて一口サイズにして茹で、お好みの状態まで潰す。
-
2
ビーツは缶詰ならそのまま。生のものなら茹でてから使います。
写真は缶詰のものです。 - 3 ビーツは５ミリ角くらいに切る。
- 4 じゃがいもが温かいうちに、寿司酢を混ぜ、冷めてからマヨネーズ、塩胡椒で味を整える。
-
5
最後に、切ったビーツを入れてよく混ぜる。
混ぜていくうちにピンク色になってきます。
色が足りない時はビーツや、缶詰なら汁を入れます。
-
6
ハートのセルクルで型取ったら可愛いです。
大きめなクッキー型やお花の形でも可愛いよ
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liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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