ピンクな♡ビーツのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむいて一口サイズにして茹で、お好みの状態まで潰す。
2. 2 ビーツは缶詰ならそのまま。生のものなら茹でてから使います。
   写真は缶詰のものです。
3. 3 ビーツは５ミリ角くらいに切る。
4. 4 じゃがいもが温かいうちに、寿司酢を混ぜ、冷めてからマヨネーズ、塩胡椒で味を整える。
5. 5 最後に、切ったビーツを入れてよく混ぜる。
   混ぜていくうちにピンク色になってきます。
   色が足りない時はビーツや、缶詰なら汁を入れます。

   

6. 6 ハートのセルクルで型取ったら可愛いです。
   大きめなクッキー型やお花の形でも可愛いよ