簡単♪切り干し大根煮☆ 千代の一番だし使用 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
干し椎茸は、水に付けて戻しておく。
切り干し大根は、ザルに入れて、サッと水洗いするだけでオッケー。 - 2 人参、椎茸を千切りにする。
- 3 鍋にゴマ油をひき、人参、椎茸、切り干し大根をいためる
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4
椎茸の戻し汁、★、薄揚げ、大豆を入れ、鍋の蓋をして １０分弱火で煮る。
千代の一番は、袋を破って入れて下さい。
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nokia ♪
３世代同居、３人の子供のママです☆
お安く出来て簡単な、 みんなが美味しく食べてくれる料理を日々模索中です。
万能だしを使ったり、時短で 圧力鍋やル・クルーゼ、ちょいちょい活用してます♪
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ともみ9102023/10/19 17:11
しいたけは無かったので抜き、大豆の水煮だと思っていたのはサラダ豆の水煮だったのですが…笑
美味しく出来ました！常備菜としてもとっても便利です。
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