お弁当に■ささみの梅しそ巻き■ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 大葉は洗って軸を切り落とし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 2 ささみは筋を取り、塩をふる。
- 3 梅干の種を取り除き、手でちぎってささみにのせる。
- 4 大葉を2枚ずつ巻く。
- 5 サラダ油を熱したフライパンに入れ、酒をふりかけ、蓋をして焼く。
-
6
途中で裏返し、中まで火が通ったら取り出す。
冷めたら3つに切る。
関連情報
- 料理名
- ささみの梅しそ巻き
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