めんたいたまごポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に卵を入れ、卵がかくれるまで水を入れて火にかけ、沸騰してから10分茹でる。
茹で上がったら冷水に浸して冷ます。 - 2 明太子はスプーンで皮から中身を出し、ボウルに入れ、レモン果汁を混ぜる。
- 3 じゃがいもは皮をむいて4つに切り、ラップにくるんで電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
-
4
じゃがいもを熱いうちに2のボウルに入れ、フォークでつぶす。
- 5 じゃがいもが冷めたら、茹で卵の殻をむいて入れ、フォークでつぶす。
-
6
オリーブオイル、塩、マヨネーズを入れて混ぜる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- めんたいたまごポテト
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。
よろしくお願いします。
レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます！
つくレポも嬉しいです！
（つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
