ズッキーニと豚肉の照り炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ズッキーニは7~8mm厚さの輪切りにする。
- 2 鶏肉は3cm位の大きさに切り、塩、こしょうをふって、片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、ズッキーニと鶏肉を入れ、蓋をして焼く。
- 4 途中で裏返し、鶏肉に火が通ったら、みりんとしょうゆを入れる。
- 5 調味料を煮詰めながら全体にからめる。
関連情報
- 料理名
- ズッキーニと豚肉の照り炒め
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