厚揚げとキノコのあんかけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは食べやすく切る。
   えのきは長さを半分に。
   しめじはほぐす。
   ほうれん草は茹でて3㎝幅に。
   生姜はみじん切り。

2. 2

   ●の調味料を混ぜておく。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱し、厚揚げをあまり動かさず焼く。

4. 4

   生姜、えのき、しめじを加えて炒める。

5. 5

   ほうれん草を加えたら
   ●の調味料を入れ混ぜて出来上がり！