なめこたぬきそば レシピ・作り方
材料(2人分)
- なめこ 1/2袋
- 長ねぎ 5cm
- 揚げ玉 大さじ3
- 茹で蕎麦 1人分
- めんつゆ(かけつゆの濃度) 350cc
作り方
-
1
長ねぎは小口切りにする。
なめこは洗って水気をきる。 - 2 鍋にめんつゆを入れて火にかけ、沸騰したらなめこを入れ、2~3分煮る。
- 3 蕎麦を入れ、温まったら丼に移す。
- 4 揚げ玉と長ねぎをのせる。
関連情報
- 料理名
- なめこたぬきそば
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