鶏むね肉のハーブカツレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏むね肉は1cmの厚さに切る。
-
2
ラップをかぶせて麺棒で5mm位の厚さになるまで叩いて伸ばす。
-
3
バットに●を入れ、よく混ぜる。
- 4 鶏肉を3にくぐらせ、パン粉をまぶす。
-
5
フライパンに5mm位の深さまでオリーブオイルを入れて熱し、4を入れて揚げ焼きにする。
- 6 きつね色になったら裏返し、両面が焼けたら取り出して油をよくきる。
- 7 お皿に盛り付け、ケチャップとウスターソースを混ぜたものをかける。
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- 料理名
- 鶏むね肉のハーブカツレツ
メリッコ
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