ちくわの薄焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ちくわは縦に4本に切ってから、7～8mm幅に切る。
小ねぎは小口切りにする。 -
2
ボウルに●を入れて混ぜ合わせる。
-
3
1と紅生姜を入れて混ぜる。
-
4
サラダ油を熱したフライパンに流し入れ、具材が均一になるようにならして、蓋をして焼く。
- 5 焼き色がついたら、裏返してさらに焼く。
- 6 中まで火が通ったらお皿に取り出し、ソースとマヨネーズを全体にかけ、かつお節と青海苔をふる。
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- 料理名
- ちくわの薄焼き
メリッコ
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