スナップエンドウと根菜のスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 大根と人参をいちょう切りにして鍋に入れ、水も入れて火にかける。
- 2 玉ねぎは細かく切り、スナップエンドウは筋を取り一口大に切る。
- 3 1が沸騰したら玉ねぎとコンソメを入れて煮る。
- 4 大根と人参がやわらかく煮えたら、スナップエンドウを加えてさっと煮て、塩、こしょうで味を調える。
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- 料理名
- スナップエンドウと根菜のスープ
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青い空142021/05/07 21:10美味しかったです。レシピありがとうございました!この時期エンドウをたくさん食べます。