木の葉丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 かまぼこは3mm位の厚さに切り、椎茸は軸を落として薄切り、ねぎは斜め切りにする。
- 2 卵はボウルに溶きほぐしておく。
- 3 鍋に〇の材料を入れて火にかけ、沸騰したら1を入れて煮る。
- 4 椎茸に火が通ったら、卵を流し入れて蓋をして蒸らす。
- 5 4の卵に程よく火が通ったら、器にご飯を入れ、上にのせる。
関連情報
- 料理名
- 木の葉丼
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
momotarou12342019/02/02 23:28美味しかったです。ご馳走様でした(^^)