レモン風味!さわやか魚介類のイタリアンサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
バジルは、みじん切りにする。
バジル、レモン汁、オリーブ油、塩、めんつゆ、黒こしょうを混ぜ合わせてドレシッングを作る。 -
2
きゅうりは、皮を縦に二本むき、飾り切りし、5mm幅の輪切りにする。
皮は、みじん切りにする。 - 3 ボイルむきエビ、ボイルするめいか、きゅうり、きゅうりの皮をドレシッングで和える。
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レモンの酸味が、魚介類に合います。